BAC PRO CSR

BAC PROFESSIONNEL

CSR

Commercialisation Service en Restauration

Vous recherchez un métier :

de commercialisation et de relations clientèle nationale et internationale dans le secteur de la restauration.

Vous devenez :

• chef de rang ou adjoint(e) au directeur(trice)de restaurant

Formation ouverte :

• aux élèves de 3ème de collège après une 2nde commune MHR (Métiers de l’Hôtellerie et Restauration)
• aux élèves en classe de 2nde de lycée général et technologique dans le cadre d’une orientation passerelle en classe de 1ère CSR.

Les +

• section Européenne anglaise
• stage en entreprise à l’étranger (Allemagne, Finlande, Irlande, Luxembourg, Malte)
• certificat CAMBRIDGE
• mise en situation réelle dans notre restaurant d'application
• 20 semaines de stage en entreprise
• apprentissage possible dès la classe de 1ère

Poursuite :

• BTS MHR : Management en Hôtellerie et Restauration
• certification de spécialisation :
- métier du bar
- sommelerie
- organisation de réception
- accueil, réception