A la rencontre des producteurs locaux

Depuis la rentrée, trois sorties ont été proposées aux élèves de Seconde CAP Cuisine afin de leur faire découvrir des acteurs locaux de la production alimentaire biologique, dans le cadre du nouveau référentiel CAP, portant sur un axe biologique et plus respectueux de la planète :
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· visite de la Damassine à Vandoncourt
· visite de la Ferme du Ruisseau à Audincourt
· visite de la Fruitière du Lomont à Noirefontaine